Sektörünün öncü gruplarından olan, Kemer - Lara - Belek bölgelerinde toplam 7 adet şubesi bulunan seçkin otel zincirimiz Kemer' de bulunan otelimizde görevlendirmek üzere "Yiyecek İçecek Müdürü " pozisyonunda takım arkadaşı arıyoruz.
Genel Nitelikler
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun olmak,
- İlgili pozisyonda en az 5 yıl deneyimli ve daha önce Restoran Müdürlüğü ya da Servis Müdürlüğü yapmış olmak,
- İyi seviyede İngilizce bilen ve tercihen ikinci bir yabancı dil bilgisine sahip olmak,
- MS Office programlarına hakim,
- Ekip yönetimi ve birimler arası koordinasyon konusunda tecrübeli olmak
- Organizasyonel becerisi yüksek
- Tüm servis personelini yönetme ve gerekli eğitimleri verme konusunda başarılı, yönetim, koordinasyon ve organize etme becerisi yüksek,
- Cost takibi ve bütçe hesapları konusunda bilgi sahibi,
- Planlama ve raporlama becerilerine sahip,
- Problem çözme ve analitik düşünce yapısına sahip,
- Dikkatli, disiplinli, detaylara önem veren, sonuç odaklı çalışmayı prensip edinmiş,
- Yazılı ve sözlü iletişimi güçlü,
- Ekibi yönlendirmek ve kontrolünü sağlamak,
- Misafir memnuniyeti ön planda tutmak